Роспотребнадзор не рекомендует тулякам покупать грибы с рук

На тульских прилавках стали появляться грибы. Правда, торгуют ими зачастую несанкционированно. Но это не мешает тулякам активно скупать товар.

Однако Управление Роспотребнадзора не рекомендует покупать грибы «с рук», а также на точках, расположенных вдоль трасс. Делать это можно только на стационарных рынках.

Во-первых, грибы - как губка, впитывают все вредные вещества и выхлопные газы. Их нельзя собирать вблизи дорог, железнодорожных путей и промышленных предприятий. При попадании в организм человека эти вещества могут оказать токсическое действие. Где именно собраны грибы, которые предлагают на улицах — недобросовестные торговцы вам вряд ли признаются.

Во-вторых, не особо разбираясь в видах грибов, можно нарваться на такой «винегрет», что это уже будет опасно для жизни.

В-третьих, вы не знаете, сколько грибы хранились до этого, а они также имеют свойство быстро портиться.

Так что, если не хотите отравиться дарами леса — идите на рынок, или же собирайте сами.